Cette semaine, je vous propose de me suivre en cuisine pour réaliser la recette d'un dessert original et délicieux, à savoir des petites pavlovas au romarin. La meringue française associée à une crème fouettée au romarin, c'est juste divin ! Jusqu'à ravir les papilles...
Parcours des articles de la catégorie
La cuisine de Sloé
Pause gourmande à Combray : la recette des petites madeleines
Cette semaine, je vous emmène faire un petit voyage gourmand, hors du temps ! Je vous propose de...
Tea time en Angleterre : scones, crumble pommes/vanille/amandes et thé noir exotique
Cette semaine, chez Sloe Home, on continue notre petit tour des pauses gourmandes européennes !...
Pause gourmande en Belgique : gaufres à la bière et fondant au chocolat belge
Cette semaine chez Sloé, on part en Belgique pour une pause gourmande avec de délicieuses gaufres...
Recettes du lait de poule et des biscuits de Noël aux épices
Le lendemain de Noël chez Sloé c'est le traditionnel lait de poule que me préparait ma mère quand j'était petite 🙂 Un vrai délice pour le petit-déjeuner ou le goûter. Idéal pour changer un peu du chocolat chaud (même si je suis fan aussi 😀 )...Et pour une pause encore plus gourmande pour...
La recette du gâteau national de Norvège : le kvaefyordkake surnommé « le meilleur gâteau du monde »
Chez Sloé, Noël est l’occasion de découvrir des pâtisseries européennes. Ce Noël, direction la Norvège à la découverte d’un gâteau mais pas n’importe lequel ! Il s’agit d’une spécialité pâtissière norvégienne que j’avais découverte, il y a quelques années, dans un restaurant norvégien mais à...
La recette du fondant au chocolat noir bio et équitable
Le chocolat étant toujours d'un grand réconfort, la recette du fondant au chocolat réchauffe les cœurs quelle que soit la période de l'année, même s'il est carrément idéal à Noël et à Pâques 😉 ! Et avec des ingrédients bio et équitables, c'est encore meilleur ! Allez, c'est parti pour la recette...
La recette de confiture de fraises du potager bio
On est en juillet alors cette semaine, dans la cuisine de Sloé, on prépare une recette de confiture de fraises de notre potager bio ! En principe tout ce qui est pâtisserie et autres recettes sucrées, c'est moi qui m'installe derrière les fourneaux. En revanche, pour tout ce qui est entrées et...
La recette facile des muffins aux myrtilles
Comme tous les week-ends, j'ai eu l'envie de pâtisser et, pour changer des cookies et des tartes, j'ai décidé de faire des muffins aux myrtilles car ils rencontrent toujours un grand succès à la maison ! Et pourquoi ne pas partager la recette ? Alors c'est chose faite ! Voilà la recette facile des...